miércoles, 2 de enero de 2013

-RECETAS FÁCILES Y RÁPIDAS

MAZAPÁN

Buenos días!!! 
El otro día estando en la pelu, mi peluquera me dio una receta de mazapán súper sencilla que decidí hacer en un carrerón el día de Noche-vieja , así que aquí os la dejo...

Ingredientes: 
200 gramos de almendra molida 
8-9 cucharadas de leche condensada 
1 clara de huevo 
Ralladura de naranja o de limón

PRECALENTAR EL HORNO 180º

Preparación:
Amasar la almendra molida con la leche condensada hasta que la masa no se pegue a la mesa, con moldes de silicona (Yo uso los de hielos o bombones, no hace falta que sean de mazapán) se desmoldan,
se ponen encima de esa lámina maravillosa de la que os he hablado mas veces y se pintan con clara de huevo y se meten al horno de 10 a 15 minutos!!!


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