MAZAPÁN
Buenos días!!!
El otro día estando en la pelu, mi peluquera me dio una receta de mazapán súper sencilla que decidí hacer en un carrerón el día de Noche-vieja , así que aquí os la dejo...
Ingredientes:
200 gramos de almendra molida
8-9 cucharadas de leche condensada
1 clara de huevo
Ralladura de naranja o de limón
PRECALENTAR EL HORNO 180º
Preparación:
Amasar la almendra molida con la leche condensada hasta que la masa no se pegue a la mesa, con moldes de silicona (Yo uso los de hielos o bombones, no hace falta que sean de mazapán) se desmoldan,
se ponen encima de esa lámina maravillosa de la que os he hablado mas veces y se pintan con clara de huevo y se meten al horno de 10 a 15 minutos!!!
No hay comentarios:
Publicar un comentario