El jueves pasado, tenía varios encargos, así que tenía que hacer una comida rápida para el Viernes, e hice una lasaña pero exprés.
para ella utilicé estas placas precocinadas de MERCADONA que son geniales y están buenísimas.
Preparación: 3 latas de bonito al natural, y dos Bricks de tomate frito, todo bien revuelto.
Una bechamel de maizena: 1litro de Leche , 90 g de
Maizena, sal y nuez moscada al gusto.Y empezamos: 1 capa de placas de lasaña
Una capa de bonito con tomate
Una capa de placas de lasaña, una capa de bechamel, una de placas, una capa de huevos, al gusto.
Y así hasta terminar y por encima quesito rallado, media hora en el horno a 200 grados y LISTO
Buena pinta,si señor,esta semana lo pruebo.Un besin Cris.
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